Мгновение во рту — всю жизнь на бедрах

Потребляя много калорийной пищи на протяжении короткого промежутка времени, можно обеспечить себе долговременные жировые отложения даже после того, как вес будет сброшен.
Шведские ученые исследовали долгосрочные эффекты сидячего образа жизни и неконтролируемого переедания. Они сократили физическую активность 18 людей и позволили им увеличить потребление калорий на 70 % на протяжении четырех недель. Контрольная группа питалась и ела нормально. С ней и сравнивались показатели первой группы.

Изменение образа жизни вылилось в шестикилограммовую прибавку в весе. Но через шесть месяцев лишние килограммы были сброшены. Однако через два года жировые отложения, набранные первой группой за четыре недели, вернулись с лихвой. Ученые предположили существование долгосрочного влияния на вес и жировые отложения периода, связанного с ограниченными физическими нагрузками и чрезмерным перееданием.

Таким образом, даже краткосрочное нарушение рациона питания способно изменить физиологию человека.

Вопросы, ответы, комментарии